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Viele Jahrzehnte nach ihrem Untergang hat die "Titanic" immer noch nichts von ihrem Zauber verloren und ihr Mythos beschäftigt die Phantasie der Menschen bis heute. Davon inspiriert, erinnert das Restaurant "Titanic" mit seiner Einrichtung und seinen kulinarischen Angeboten an diese Art des Reisens um die Jahrhundertwende. Das Haus "Merkur" wurde 1907 (im großen Zeitalter der Ozeanreisen und Ozeanriesen) als Pension erbaut. Der Philosophie dieses Zeitalters - erstmals allen Reisenden unterschiedlicher Herkunft größtmöglichen Service und Komfort zu bieten - fühlt sich das Haus und sein Restaurant verpflichtet. Ein Bruchteil des Glanzes der Titanic wurde in der Inneneinrichtung nachempfunden. |